因为这句“能干”，香柚分外卖力。自从来到东莞打工后，许多人都夸奖过她能干，可是，这句从过去认识的人口中说出的赞许分外让她激动，倍感亲切。为了对得起这个夸奖，香柚对眼前的困难发挥了最大的改造，把一切都克服下来了。没有床铺，就把门烂但背板结实的大衣柜平放下来，擦洗干净，铺好席子，变成一张不错的床铺。最大的难题，睡哪里都解决了，还有什么困难不能解决？她看看被自己打扫干净的地方，完全忽略掉那些还占据着半间房间的杂物，心里已经开始唱起了歌。
从此，护理中心简直成了香柚的家。她对这里的一切，甚至是每一块地板砖都充满了难以言喻的爱惜之情。日常的打扫工作她包揽一空不说，连一些简单的修理工作，比如更换电灯泡，更换门把手等，她也能够胜任。因为她的勤快，整个护理中心变得格外亮堂，每一个走进来的人都由衷惊叹：这么一个杂乱的街区里面还有这么干净的地方，真是珍珠落进了泥尘。如此一来，在香柚来了之后三个月，安康护理中心在方圆几十里的地方有了些名气。大家都夸赞那里是个干净清爽的地方。连一些挑剔的老人都愿意到里面来坐坐，找住在里面的老姐妹们聊聊天，有的还办理了一些中心开列的保健护理项目，成了中心的常客。
看到这样的改观，梁医生和梁若飞都挺高兴的，决定把香柚的试用期尽早结束，给她的收入由600元每月，提到了800元每月。收入虽然微薄，但是香柚觉得吃住都不用花钱，平日里的日用自己一概节省，这个收入还是能够满足家里的需求的。因此，她的工作更加积极用心。护理中心上上下下，什么时候都能看到她快活忙碌的身影。
最让香柚感到满足和快乐的是梁若飞父子对她日渐加深的信任。自从她的试用期结束后，梁若飞开始在晚上空闲的时间里给她上课。上课的内容是营养学。香柚因为梁若飞的认可，学得很认真，在白天工作休息的间隙里都抓紧时间温习学过的内容，一本营养学书上到处是她划的重点和做的笔记。
梁医生对她的好学很赞赏。“个个都像你这么认真，我就可以安心跷二郎腿了。”香柚为这样的夸奖所激励，学得更有劲头了。一个月后，为了让她能够学以致用，梁医生给她报了个厨师初级班，让她到技术学校参加短期培训，学习一些基本的厨房技能。
香柚很珍惜这样的机会，在培训班里用心得很。培训班有50个人，女的只是寥寥几个，剩下的都是男的，因此，培训老师对她们比较宽和，要求也没有那么严格。而那些男同学也经常来找女同学套个近乎，献个殷勤什么的，还帮忙完成作业。但是，这些讨好都用不到香柚身上。她完全不理会这些男同学的好意，像块无知无觉的木头，一味埋头学习各种厨房技能，还经常向老师仔细讨教，要求老师对自己更严格一点。渐渐，班里其他同学都与她疏远了，连下课吃饭都没有人叫上她一起。不过，她不在意。她只在意自己的菜切得怎样，肉切得怎样，炒出来的口感怎样，蒸出来的柔软是否适中。
两个月学习结束，考核的时候正好是技术学校期末评比的时候。学校得接受广州本部的全面考核，所以，在她们考试的时候，评分的老师就增加了本部过来的老师。
那位男老师一出现，所有的女同学眼睛都飞了起来。他俊朗挺拔的外形在这些平淡的人群里实在太夺人注意了，像暗沉沉的屋子里突然亮起的水晶吊灯，不由人不仰望。旁边的女同学看得都忘记自己和香柚平时关系不咋的，竟然忍不住俯身靠近她说起悄悄话。“天，我要是早知道本部那边有这么靓仔的老师，我打死也要去那边上课，哎，现在可完了。”说完转眼一看香柚，女同学差点笑出声来。“原来，你也喜欢靓仔呀，小心你的眼珠，都能掉进锅了。”香柚被她这么一揶揄，倒醒回神了，有点不好意思起来，赶紧装作低头检查用具和调料，准备考试。但是，她还是忍不住偷偷瞄了又瞄这位俊美的老师。
等到考试结束，公布成绩，香柚果然拿了第一名，不负众望。在颁发证书与奖状的时候，香柚犹豫了一下，还是小声说：“谢谢苏翔老师。”苏翔也不以为意，笑得还是明朗敷衍。“你的基础很扎实，有没有想过要继续进修呢？你可以到本部来学习，这样我就能教你更多东西了。”
香柚看了看他，知道他对自己没有印象，只是把她当成了那些仰慕他的常见女子。她迟疑着，不知道该不该挑明，又恐怕自己会犯了见到梁若飞那时冒失的错误，让苏翔难堪。
就在她迟疑的时候，苏翔的任务已经完成，正打算离开。香柚实在按捺不住心里的冲动，便悄悄尾随过去，看看四周无人，才喊：“苏老师，你等一等。”苏翔看到是她，站住脚温和地问：“有事吗？”香柚舔了舔嘴唇，说：“你是什么时候离开玉茗堂，离开疗养院的？你有明月的消息吗？”苏翔被她一问，脸上走了颜色，好像安然端坐枝头的黄鹂鸟感到空中飞过老鹰的威胁。“你是谁？”