第10章 改邪归正

其实孟晚意也猜到这一层了,她也没多说,只是礼貌的微笑道:“放心姐,一定还。”

说完,便转身回屋去做饭了。

先起锅烧水,把米饭焖上,贾秀英给她拿了些青菜和鸡蛋,她计划简单的做一个素炒青菜和水蒸蛋。

先把新鲜的青菜洗干净,锅里倒入适量的油,小火炒香大蒜,再把青菜倒进去,大火快速翻炒,等菜变软之后加入一点点酱油、味精和盐,炒至均匀后马上关火,素炒青菜就做好了。

然后是水蒸蛋,把小葱切末,将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌均匀,把上面的浮沫用小勺撇去。葱末洒在上面,然后加盖上锅蒸大约15分钟,出锅后表面淋上酱油。

两道菜做好,差不多米饭也就焖熟了。

“是谁家在做饭,太香了吧?!”

老式家属楼的通风不好,浓郁的饭香味顺着窗户就飘到了屋外,震惊的声音也清清楚楚的飘进了孟晚意家的厨房。

“还能是谁?秀英姐呗!她是咱们这院里最会做饭的。”

“不是我,我等我家那口子回来,还没做饭呢。”

贾秀英也纳闷儿,这会儿各家上班的男人回来都还早呢,谁会开火做饭呢?突然想起什么,她满脸惊讶地冲出去。

正好孟晚意端着碗盘往餐桌上方,没想到贾秀英忽然推开门,惊讶之余她礼貌的让了一句:“秀英姐,吃饭了吗?正好我家饭好了,要不一起?”

正好她要减肥,有人和她一起吃也不至于浪费。

贾秀英抻长了脖颈往厨房看,心不在焉的回答:“是肖主任回来了吧?”

没记错的话,这个孟大小姐根本就不会做饭。

“他还没回来呢。”孟晚意当然知道她在看什么,挑眉淡淡一笑:“等他回来我肯定让他把粮菜给你还回去。”

“我不是那个意思。”意识到自己的失态,贾秀英有点不好意思,但还是略不甘心的问她:“这一桌菜都是你自己做的?”

“秀英姐要不进来尝尝味道如何,我也很久没有下厨了。”

贾秀英本想婉拒,但是饭香味勾引她的味蕾馋得厉害,还是没忍住拿过碗筷吭哧吭哧地吃起来。

原本只是最简单的食材罢了,怎么香而不腻呢?

“香!太好吃了!”贾秀英吃的说话都含糊不清:“我平时都是大锅烩,有啥食材全都切好了一锅炖,这菜做的真是精致又清爽。你是咋会的呀!?”

北方城市确实是很喜欢做各种烩菜,各种食材乱炖在一起,别有一番滋味,只是这种吃法久了会觉得很腻。

孟晚意是因为大学的时候在南方读书,特意的学了几个爱吃的小炒。

八零年代生活物资还是比较紧俏的,炒菜很费油,做起来又复杂,大多数家庭还是会选择做大锅烩,简单又管饱。

“……我也是随便做的。”

这只是最简单的两道菜罢了,她觉得贾秀英的夸奖有点夸张的讨好成分。

吃饱喝足,贾秀英这才有功夫注意到这屋子里的变化,眼前的屋子不再是之前臭烘烘的垃圾窝,而是变得干净整洁了。

那天她就听人说有人大半夜洗了好多衣服被单晾在院子里,她还想着是谁,现在可以确认,就是孟晚意。

都说江山易改本性难移,这孟晚意怎么就一夜之间改邪归正了呢?

那天他们屋吵成那样,没几个没听到的,今儿看来这孟晚意是真心悔改,想和肖以宁好好过了。

从孟晚意家出来,正巧碰到了刚进大院的肖以宁,吃人嘴软,贾秀英想着给孟晚意说两句好话:“肖主任,我瞧着你媳妇儿像是真知错了。现在人挺好的,不仅把家里收拾的干干净净,还做得一手好菜,说话也变得温柔多了!我看你俩就踏实过吧!”

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