第三百七十三章 杀猪菜

杀猪菜，就是用猪肉、猪下水等边角落做的一种大杂烩。

换做别家可能就直接一锅炖了，但姜念觉得太浪费食材了，便用猪下水做了好几种菜。

麻辣鲜香的猪肚毛血旺，下面用豆芽打底，上面就铺上厚厚的一层煮好的毛肚和血旺，然后再在上面洒上一些切碎的辣椒和花椒，最后浇上滚烫的热油，激发出......