第一百四十二章 秋税（5）

嘴上这么说，但胡瑶夕心里多少还是有点害怕的，俗话说，不怕贼偷，就怕贼惦记，目前卤肉方子是她最挣钱的一条路了，若是这条路断了，家里基本上就断了收入，对目前的他们来说，这无异于是沉重一击。

猪肝切成薄片，往猪肝里加上一勺淀粉、少许盐，加一点点酒，摔打几十下，使猪肝的肉质变嫩。