结束顺芳斋这一天的工作后,琉璃特地去香料铺子买了不少八角花椒等香辛料。其余酱油等调料,家里都是现成的。
回了家便忙开了,她见着这些猪下水,才想起从前吃过的卤煮来。
只是这卤煮具体要怎么做,琉璃也不甚清楚,只知道用各种香料熬成卤汁,再将猪肺、猪肠之类放进去熬煮。
......结束顺芳斋这一天的工作后,琉璃特地去香料铺子买了不少八角花椒等香辛料。其余酱油等调料,家里都是现成的。
回了家便忙开了,她见着这些猪下水,才想起从前吃过的卤煮来。
只是这卤煮具体要怎么做,琉璃也不甚清楚,只知道用各种香料熬成卤汁,再将猪肺、猪肠之类放进去熬煮。
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